饭太硬手机版下载-饭太硬吃了会怎么样

本文目录一览：

• 1、电视家下线了,还有什么看电视的app?
• 2、做米酒饭太硬没有发酵成可以二次发酵吗
• 3、糙米饭蒸出来太硬怎么补救
• 4、饭煮太硬了怎么办
• 5、蒸的黑米饭太硬了怎么办

电视家下线了,还有什么看电视的app?

1、电视家停了，还可以使用的电视软件有央视频、咪咕视频、当贝市场、百视TV、央视影音等。 央视频 央视频是中央广播电视总台打造的一款全民型、有品质的视频社交媒体平台，于2019年11月20日正式上线。央视频聚合中央广播电视总台海量节目资源，轻松实现手机刷视频、看电视、观直播。

2、影视快搜：这款软件汇聚了多家平台的优质资源，可以方便用户搜索到自己想看的节目，它还支持语音搜索功能，为用户提供了更加便捷的搜索方式。火星直播：这款软件支持多种清晰度的播放，可以满足用户在不同网络环境下的观看需求，它还支持回看功能，让用户不错过任何一集精彩内容。

3、咪咕视频 咪咕视频是面向互联网用户推出的高品质综合类视频客户端业务，提供短视频内容、高质量影视、综艺、直播等优质内容，同时为付费用户提供更优质的会员服务及权益。作为2018俄罗斯世界杯新媒体官方合作伙伴，咪咕视频在世界杯期间提供了64场全量高清赛事直播。

4、展开全部 以下是三个代替电视家的App： 龙龙直播：提供海量影视资源，可自定义源。 火星直播：纯净无广告，界面简洁，功能全面。 影视快搜：聚合海量影视资源，可搜索，并聚合优质直播源。以上应用均可替代电视家，提供丰富的视频观看体验。

做米酒饭太硬没有发酵成可以二次发酵吗

1、在制作米酒过程中，如果遇到米饭过于坚硬无法发酵的问题，可以考虑进行二次发酵。首先，需要确保糯米在蒸煮前充分浸泡，以帮助其吸收水分，从而更容易发酵。蒸煮时，可以尝试使用30度左右的温水，因为这个温度更有利于酵母菌的生长和发酵过程。如果初次发酵未能成功，可以将未完全发酵的米酒饭进行重新蒸煮。

2、米酒不甜可以二次发酵。发酵后的米酒原汁加水、酒曲和白砂糖进行第二次发酵24～48小时即可。在米酒做好前，尽量不要搬动。发酵中途可以用手摸容器外壁是否发热，发酵过程中温度保持在30℃～32℃之间，可以把它放在暖气边上，或在容器边上放个热水袋，中途可以换热水。

3、重新蒸煮会导致发酵产生的酒精受热后未能完全挥发。 蒸煮后的糯米如果冷却时黏在一起，可能会出现部分夹生且干燥的情况。 在发酵前未将糯米用水泡透，这会影响发酵的完整进行。

4、米酒的发酵时间受季节影响，低温环境下需时3至7天，高温环境下则短至18至24小时。通过嗅觉和尝味可以判断发酵是否完成。 二次发酵的目的是确保米饭颗粒均匀下沉，同时酒精发酵继续进行。理想的发酵温度应保持在23摄氏度以下，米与发酵液的比例以1：3为宜。

5、可以。发酵后的米酒原汁加水、酒曲和白砂糖进行第二次发酵24-48小时即可，在米酒做好前，尽量不要搬动。

6、米酒如果不甜，可以进行二次发酵。 发酵后的米酒，可以通过加入水、酒曲和白砂糖来启动第二次发酵，大约需要24至48小时。 在米酒发酵过程中，应避免频繁搬动。 可以通过触摸容器外壁来感受是否发热，以维持发酵温度在30℃至32℃之间。

糙米饭蒸出来太硬怎么补救

如果糙米饭蒸得很硬，可以尝试以下方法进行补救： 重新蒸：将硬的糙米饭放入蒸锅中，加少量水，重新蒸一次。 加水煮：将硬的糙米饭放入锅中，加水煮熟，多加一些水，煮至水分被吸收，米饭松软。 泡水：将硬的糙米饭放在锅里，加足够的凉水浸泡20分钟左右，之后再重新煮熟。

提前浸泡 在使用电饭煲之前，可以将糙米提前浸泡，这样可以使糙米变得更加柔软，也容易煮熟。最好浸泡时间不少于30分钟，甚至可以一晚上。适量加水 煮糙米时，需要将糙米与水一起放入电饭煲中，所以加水的量非常重要。如果加的水过少，糙米就会比较硬。

提前浸泡：用常规煮大米的方法煮糙米通常来说是煮不软米饭的，在糙米的胚芽和米糠的位置是比较坚硬的，因此，煮糙米之前最好是先用清水将糙米浸泡一段时间，这样可以将糙米给泡软，也更有利于糙米的煮制。

饭煮太硬了怎么办

1、加水煮法 在同一个锅里重新煮煮硬的米饭，只需要添加适量的水，然后重新煮沸。这种方法需要耐心，保持中小火，缓慢煮沸的过程中，米饭可以慢慢吸收水分并恢复口感。当米饭变得稍微松软一点时，立即将锅火关掉，然后再焖煮几分钟，这样口感会更加饱满。蒸箱法 如果你有蒸箱，这是一个更好的选择。

2、如果发现米饭硬而且干，最直接的方法是向饭中加入少量的开水。将开水均匀地撒在米饭表面，注意不要加太多，以免米饭变得过于湿软。之后用筷子轻轻将米饭翻拌均匀，让水分充分吸收进每一粒米中。然后盖上锅盖，再次用小火加热几分钟，让米饭重新蒸煮。这样可以帮助米饭恢复柔软的口感，同时保留一定的嚼劲。

3、方法二：加入米酒 还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。

4、加水继续蒸，蒸好的米饭如果比较硬，可以在饭里戳几个小洞，加入开水后继续蒸5-10分钟，没有开水的话凉水也是可以，不过需要将火候调制大火，蒸好后米饭就会变得非常蓬松。

蒸的黑米饭太硬了怎么办

1、加水继续蒸煮：如果黑米饭还没有完全熟透，可以试着在锅里再加一些水，然后盖上锅盖继续蒸煮一段时间。注意水的量不要太多，以免煮成粥。可以用筷子在米饭中扎几个小孔，这样水可以更容易地渗透到米饭中，有助于米饭的软化。

2、蒸的黑米饭太硬了加水继续煮，在黑米饭中倒入适量的开水，盖好盖子，用大火再煮一段时间，黑米饭会有所变软。蒸的黑米饭太硬了加米酒煮，在黑米饭中倒入一碗米酒，一般黑米饭和米酒的比例为10：1，然后盖上锅盖，小火焖一段时间，等到米酒基本挥发之后，米饭就会出现变软的情况。

3、如果可能，还可以提前将黑米浸泡，这有助于米粒更好地吸水，提升最终的烹饪效果。通过调整这些步骤，你应该能改善黑米饭过硬的问题，提升烹饪的质量，从而享受到更加美味且软糯的黑米饭。记住，细心烹饪，美味自然来。

4、加米酒煮：另一种方法是在黑米饭中倒入一碗米酒。通常，黑米饭和米酒的比例为10：1。然后盖上锅盖，用小火慢慢焖一段时间。等到米酒基本挥发后，米饭就会变得柔软。黑米饭的蒸煮方法：可以直接蒸黑米饭，但建议先泡好再蒸。

5、嘿，别担心，蒸的黑米饭太硬了是有办法解决的！加水继续煮：你可以试着在黑米饭里加点开水，别加太多哦，然后盖上锅盖，用大火再煮一会儿。这样，黑米饭就能慢慢变软啦！加米酒煮：或者呢，你也可以在黑米饭里倒点米酒，记得比例大概是黑米饭和米酒10：1哦。

6、以下是一些让黑米蒸米饭更软的方法：提前浸泡 原因：黑米外层有坚硬的种皮，直接蒸难以煮烂，浸泡可使种皮软化，增加吸水性，让黑米在蒸制过程中更容易吸收水分，从而变得软糯。