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本文目录一览：

• 1、有什么生活中实用的APP呢?
• 2、脆皮茄子的做法
• 3、怪味茄子的做法视频
• 4、什么是发物食品

有什么生活中实用的APP呢?

1、蜂鸟跑腿 - **推荐理由**：蜂鸟跑腿是一款提供本地快速配送服务的应用程序。它连接用户和跑腿人员，使得小件物品的寄送和取回变得方便快捷。对于忙碌的现代生活，这是一个非常实用的服务。 饿了么APP - **推荐理由**：饿了么是中国流行的外卖服务平台，用户可以通过它轻松订购各种美食。

2、支付宝也是一款非常实用的app，它的功能丰富且全面，我们在网上购物需要用到支付宝，平时充话费、缴纳水电费等都可以在支付宝上进行，非常方便。

3、抖音是当下年轻人比较喜爱的app，是一个帮助用户表达自我，记录美好生活的视频平台。原创音乐人、京剧演员、中国科学院教授、非遗传承人、快递小哥等，每个人的生活都在抖音上记录了下来。《优酷视频》优酷视频在被阿里收购以后，又拥有了更多版权，用户体验也是有相当保证的。

脆皮茄子的做法

1、**准备原料：** 茄子洗净后切条，撒上盐腌制10分钟。 **调制面糊：** 低筋面粉中加入鸡蛋和水，调成稀稠适中的面糊。 **裹粉炸制：** 腌好的茄子去掉多余水分，沾上面糊后放入六七成热的油中炸至金黄酥脆。 **准备料汁：** 番茄酱、醋、蚝油、糖和水按比例调成糖醋汁。

2、步骤1：选好茄子。要选中等大小的茄子，这样可以保证炸出来的脆皮茄子口感更好。将茄子洗净，去除茄子顶部茎。步骤2：切茄子。把茄子斜着切成小段，大约5厘米长。步骤3：腌茄子。

3、风味脆皮茄子的做法 材料：茄子 2个面粉 适量淀粉 适量盐 适量油 适量葱姜蒜末 适量辣椒粉 适量酱油 适量白糖 适量醋 适量料酒 适量清水 适量步骤：将茄子洗净，去皮，切成条状，用盐腌制10分钟，使其出水。将面粉和淀粉混合，将腌制好的茄子条裹上面粉淀粉混合物。

4、将茄子洗净，去掉茄子的两端，切成长条状。在茄子上撒上一层盐，腌制10分钟，让茄子出水。将茄子沥干水分，裹上一层淀粉。热锅凉油，将茄子放入锅中炸至金黄色。捞出茄子，沥干油分，即可食用。

5、做法：茄子洗净、去皮，切成条状。撒一小勺盐拌匀，腌制十分钟。蒜台、红椒切小丁备用。面粉内加入鸡蛋、少许水，调成面糊。腌好的茄条倒掉黑水，放入面糊中搅拌均匀。锅内放油烧至七八分热度，将沾满面糊的茄条放入锅内炸。茄条炸至金黄色后捞出，控油备用。

怪味茄子的做法视频

第一步 切茄子。选择长茄子，分成四份。去核后(不易变软)，用斜刀切件。第二步 茄子段泡水(防油，易上浆)，第三步 淀粉打两遍，第一遍少加淀粉，洒一点水，第二遍加淀粉拌匀。第四步 煎炸油温四五成热，茄子煎至微黄，再将油温升高，再次煎炸。

步骤1 主料：茄子200克、干辣椒20克、蒜20克、香菜1棵、大葱1小段、姜1小块。辅料：酱油1汤勺、醋1汤勺、盐适量、白糖适量、油适量。步骤2 先将洗净的茄子切成小段，装入盘中。步骤3 放入蒸笼，用大火蒸10分钟左右，捞出放凉。步骤4 葱切末。步骤5 姜切片。步骤6 干辣椒切段。步骤7 蒜切末。

茄子洗干净，用滚刀的方式切成团。胡萝卜洗干净，用滚刀的方式切成团，芹菜抽掉筋，斜切成两厘米宽的菱形块。锅洗干净，加水，烧开，把胡萝卜和芹菜倒入焯一下水。姜和大蒜切成片，小葱切成葱花。青辣椒和红辣椒洗干净，切成菱形块。

什么是发物食品

发物指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物，如羊肉、鱼虾等。 简介 所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

发物食品包括：鱼虾、蟹贝、肉类、蛋类、豆制品以及某些蔬菜等。发物是指一些具有刺激性或富含蛋白质、可能引发某些疾病症状或加重疾病情况的食物。下面进行详细解释： 鱼虾蟹贝类：这些食物富含蛋白质，且可能含有较高的组织胺，部分人群食用后可能引发过敏症状如皮疹、瘙痒等。

一般的豆类都是发物。发物就是指导致身体内火上升的食物。