麻花视频3.2.2-麻花视频322+21

本文目录一览：

• 1、酥软大麻花
• 2、怎么样炸麻花
• 3、什么是麻花视频V3.2.2纯净版
• 4、哪些电脑软件可以看电影不要vip电脑端什么视频软件不要会员
• 5、麻花钻头有多少种规格型号
• 6、香酥麻花(软麻花)

酥软大麻花

最后，炒锅放油至5成热，放入麻花，即成香喷喷松软可口的酥软大麻花小诀窍油不可过热，否则外边焦糊，里边不熟，可适当调节煤气阀门控制火候。仿天津大麻花材料：a.麻花面：高筋面粉 5cup ；糖1/8 cup ；油 50ml ； 大鸡蛋半个， 水 75ml ； 小苏打baking soda 1/2tsp 。

然后，开始制作麻花。将发酵后的面团揉搓成细长条状，随后将两端对折，自然成型后再次对折，形成麻花形状。最后，准备炒锅，待油温升至五成热时，将麻花放入油锅中炸制。待麻花表面金黄，内部酥软后，即可捞出，呈现出香喷喷、松软可口的酥软大麻花。

其次，发面。将揉好的面静置1-2小时左右，这个过程主要是让面发起来，如果家里温度很适合，半个小时左右即可发好，发好的面会彭的很大。再次，做麻花。将面揉搓成细条首位对折自然成型再次对折即成麻花状。

炸制工艺/： 热油6成热时，小心放入麻花，用筷子不断翻动，确保受热均匀，炸至金黄即可捞出控油。这样的大麻花，外皮酥脆，内里柔软，奶香四溢，每一口都是满足。制作小贴士配料混合时要充分揉搓，确保面团发酵蓬松。炸制时需频繁翻动，让每一处都受热均匀，色泽更诱人。

即成香喷喷松软可口的酥软大麻花 小诀窍 油不可过热，否则外边焦糊，里边不熟，可适当调节煤气阀门控制火候 材料 面粉；步骤1鸡蛋牛奶砂糖拌匀2盆里放入适量的中粉，加入鸡蛋牛奶液牛奶量自己调整3加入适量的熟的黑芝麻4和成光滑的面团5盖上保鲜膜松弛15分钟6把面团擀成正方形面片7切成细条状8。

大麻花是天津的特产，也是山西，江苏，东北，陕西等的地区的特色小吃。是用两三股条状的面拧在一起，以油炸成。香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。

怎么样炸麻花

控制好油温：油温是炸麻花时非常重要的一个因素。油温过低，麻花会吸收过多的油脂，变得油腻；油温过高，麻花外表容易炸焦，内部却没有熟透。一般来说，油温控制在160-180摄氏度最为合适。可以用一根筷子插入油中，如果周围有细小的气泡缓慢上升，说明油温适中。

炸制：将油烧至五成热（约150℃），将麻花放入油锅中，用中小火慢慢炸制。炸制过程中要不断翻动麻花，使其受热均匀，炸至金黄色即可捞出。炸制时油温不宜过高，否则麻花外表容易炸焦，影响口感。控油：炸好的麻花捞出后，要放在厨纸上吸去多余的油分，这样炸出来的麻花更加干爽，口感更佳。

控制油温：在锅里准备好油，待油温达到6成热时开始下麻花。6成热的油温大约是180℃左右，此时油面平静，略有青烟升起，是适合炸制麻花的温度。调整火候：下入麻花后，将火调小，以保持油温始终控制在6成热左右。这样可以确保麻花受热均匀，炸制出的麻花口感酥脆。

什么是麻花视频V3.2.2纯净版

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3、下面开始做麻花了，先把DOUGH切开成两半，再把其中一半再切半(也就是原来面团1/4的量了) .在手上和案板上抹上一些vege oil， 把取出的面团用手按压成半个手掌宽的长带子，厚度大约是half inch， 然后切成长条状小剂子，放在不粘托盘上待用。

4、作法1的小面团搓成细长条状再静置松弛20分钟后，将一头固定按住，另一头以手掌往前搓滚，将面条两头捏紧将以360 度盘转成麻花卷，再次静置松弛30分钟备用。热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入作法2的麻花卷炸至表面呈金黄脆硬捞起沥干油份。

5、麻花是一道 历史 非常悠久的传统 美食 ，其制作方法非常简单，以两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是一道非常不错的休闲小食品。其最具代表性的要数天津的十八街麻花，这种麻花不仅酥脆香甜，而且存放几个月也不绵软、不变质、不走味。

6、搓成均匀的细长条以后，双手往相反的方向揉搓上劲，然后拿起来对折，这样就自然的卷到一起了。放到案板上再双手反方向搓一次，然后再对折自然卷起来，把单的那头塞到另外一头的圆孔里，这样炸的时候不会散开，这样一个小麻花生坯就做好了。把小麻花生坯全部搓好。

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麻花钻头有多少种规格型号

1、M10钻头：全长110mm、柄径10mm、刃长30mm、小径10mm、大径15mm。M12钻头：全长115mm、柄径10mm、刃长32mm、小径10mm、大径0mm。4/1钻头：全长90mm、柄径10mm、刃长25mm、小径85mm、大径10mm。

2、麻花钻头有各种型号和规格，主要根据设计图纸的要求购买。 当然，也可以根据客户的实际需求进行定制。 通常，在日常生活中经常使用的麻花钻的规格和型号为4mm，5mm，6mm，8mm，10mm，12mm，14mm，16mm，18mm以及20mm。对于普通的家用电钻，如果您不需要在混凝土墙上钻孔，则可以使用10mm的普通电动手电钻。

3、麻花钻头的规格有最小的为5MM直径，还有1111232等多种规格。麻花钻的基本角度包括顶角、横刃斜角、前角和后角四个部分。顶角：麻花钻的两切削刃之间的夹角叫顶角。角度一般为118°，钻软材料时可取小些，钻硬材料时可取大些。

香酥麻花(软麻花)

1、香酥软麻花的做法 材料：面粉 300克鸡蛋 1个白糖 30克芝麻 适量油 适量水 适量步骤：将面粉、鸡蛋、白糖、适量的水混合搅拌成面团，揉至光滑。将面团分成若干小块，搓成长条状。将长条状的面团两端捏在一起，搓成螺旋状。将搓好的麻花沾上芝麻。热锅凉油，将麻花放入锅中，小火慢炸至金黄色。

2、以下是三种简单的麻花配方：香酥小麻花 材料：面粉500克、鸡蛋2个、盐5克、白糖3大勺、食用油适量。做法：将面粉倒入盆中，加入打散的鸡蛋、盐和白糖，搅拌均匀。慢慢加入适量水，揉成面团，醒面20分钟。擀成薄片，切成细长条，搓成麻花状。油温五成热时下锅炸至金黄酥脆即可。

3、制作香酥麻花的步骤如下： 准备材料并和面：- 将食用油两大匙、鸡蛋2枚、适量面粉、食盐3克、适量芝麻混合在一起，揉成软硬适中的面团。 醒面：- 和好的面团盖上保鲜膜，静置醒发20分钟。 分割面团：- 将醒好的面团分成三份。 擀制面片：- 取一份面团，擀开成大约0.3厘米厚的薄片。